Các loại trái cây sấy dẻo trên thị trường rất nhiều, nhưng làm sao để tìm được loại trái cây sấy dẻo nguyên vị thì đó mới là câu hỏi khó. Trái cây sấy dẻo trước giờ luôn là một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi chính sự tiện lợi cũng như là giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại cho cơ thể. Để bạn có thể dễ dàng mang về cho mình những sản phẩm tuyệt vời nhất, hôm nay Khimfood.com sẽ tổng hợp các loại trái cây sấy dẻo nguyên vị đang gây sốt trên thị trường trong thời gian này nhé!
Các loại trái cây sấy dẻo ngon có những đặc tính gì?
Các loại trái cây sấy dẻo ngon nhất thường là những trái cây tươi được chế biến bằng kỹ thuật sấy hiện đại, làm mất một lượng nước nhất định và sau đó vớt ra để nguội. Các loại trái cây được ưa chuộng để mang đi sấy có thể kể như: cam, dâu tây, kiwi, xoài, chanh dây, chà là, hồng, hồng, mận, mơ, đào, nhãn lồng, …
Đặc tính chung của các loại hoa quả, mứt sấy dẻo là:
- Mùi thơm nồng nàn, vị ngọt dịu nhẹ.
- Có độ dẻo, ẩm và mềm cao nhất.
- Chứa nhiều chất dinh dưỡng, không bị ôi thiu.
- Lưu trữ được trong thời gian dài.
- Thường chứa nhiều đường trái cây và calo.
- Quả dùng để sấy thường là quả chín, mọng, có vị chua - ngọt rất mạnh
Cùng điểm qua các loại trái cây sấy dẻo được yêu thích nhất
Cam sấy dẻo
Fan cam nhất định không được bỏ qua “tuyệt phẩm” này nhé! Cam sấy dẻo không những thơm ngon bởi hương vị thanh mát, ngọt dịu của mình mà “em ấy” còn ghi điểm bởi việc đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng vốn có của mình. Do đó, cam sấy dẻo là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Do hàm lượng dinh dưỡng có trong cam sấy dẻo vẫn được đảm bảo tối đa. Nên chúng vẫn mang đầy đủ các tác dụng của trái cam tươi như cung cấp đầy đủ vitamin C, ngăn ngừa bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, làm đẹp da,…
Dâu tây sấy dẻo
Dâu tây sấy dẻo là một trong những món ăn rất được yêu thích từ người lớn đến trẻ em. Dâu Tây khi thành phẩm vẫn giữ được màu sắc của trái dâu tươi, rất hấp dẫn và vẫn giữ được công dụng đối với sức khỏe. Với hương vị ngọt ngào lại chua chua, tươi mát và dễ dàng “mix & match” với những loại trái cây, thực phẩm khác tạo thành nguyên liệu không thể thiếu trong những món ăn lành mạnh, kích thích vị giác. Dâu tây sấy dẻo rất thích hợp làm quà biếu mang đến sự khác lạ, hay mang hương vị quê hương đến với những người con và du khách nước ngoài.
Xoài sấy dẻo
Xoài sấy dẻo hứa sẽ không làm bạn thất vọng. Bởi các “em ấy” là một loại trái cây cực kỳ bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng. Xoài sấy dẻo còn chứa một lượng lớn đường tự nhiên và protein. Hơn nữa, xoài sấy dẻo còn có canxi, sắt, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác. Cũng chính vì thế mà hương vị độc đáo hài hòa với mùi thơm hấp dẫn cứ cuốn hút người thưởng thức
Kiwi sấy dẻo
Kiwi sấy dẻo được chế biến từ những quả kiwi tươi, có thể bảo quản trong thời gian dài, vị chua ngọt tự nhiên đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong mỗi quả kiwi có chứa rất nhiều hàm lượng nước và carbohydrate, lượng carb chiếm khoảng 15% khối lượng trái kiwi tươi. Bên cạnh đó, kiwi có chứa các nhóm vitamin như vitamin A, E, C, B1, B2 cùng các khoáng chất niacin, folate, kali, photpho, magie, canxi, sắt, đồng, kẽm, mangan... ngoài ra chất xơ trong quả kiwi cũng rất dồi dào.
Thơm sấy dẻo
Với những người yêu thích trái dứa (thơm) thì không nên bỏ qua món thơm sấy dẻo này. Không những vẫn giữ được nguyên vẹn mùi thơm và hương vị của trái dứa chín mà còn đảm bảo dinh dưỡng và thuận lợi cho việc vận chuyển. Bạn có thể mua thơm sấy dẻo về thưởng thực hoặc có thể đem đi làm quà tặng. Với hương thơm, vị ngọt tự nhiên cùng với vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ làm cho người nhận vô cùng yêu thích.
Lợi ích của các loại trái cây sấy dẻo
Lượng chất xơ có trong các loại trái cây sấy dẻo sẽ nhiều hơn rất nhiều so với trái cây tươi và nó cực kì tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn linh hoạt và suôn sẻ. Các chất dinh dưỡng như: kali, canxi, magie, kẽm, sắt, carotenoids, chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ, flavonoid, selen cũng có nhiều trong hoa quả sấy dẻo. Nó cực tốt trong việc chăm sóc sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Hơn nữa, những chất dinh dưỡng này còn có tác dụng làm tăng cholesterol tốt, giảm cholesterol xấu, duy trì huyết áp, kiểm soát đường huyết, cải thiện chức năng tim, sức khỏe da tốt, chống ung thư, cải thiện tầm nhìn và chống lại bệnh thiếu máu.
Bên cạnh đó, lợi ích của trái cây sấy dẻo còn có một lượng đường thấp, giúp giải phóng năng lượng và kiểm soát lượng đường trong máu, chống tiểu đường và các bệnh khác liên quan. Và điều quan trọng hơn hết đó là trái cây khô chứa ít hoặc không có chất béo, ít calo cực tốt cho sức khỏe.