Ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo có được không?
Có một loại dược liệu quý hiếm được biết đến với tên gọi "Đông trùng hạ thảo" - một loài trùng lặp sống trong lòng đất ở cao nguyên Tây Tạng và dãy núi Himalaya. Tuy nhiên, chính nhờ quá trình tiêm nhiễm nấm Cordyceps Sinensis mà đông trùng hạ thảo có hàm lượng dược chất cao và được ứng dụng rộng rãi trong y học truyền thống.
Kết hợp với mật ong, một loại dược liệu dân gian được sử dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da, bạn có thể tạo ra một bài thuốc tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch, tiêu diệt vi khuẩn và hỗ trợ hồi phục chức năng gan thận. Và đặc biệt, ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn có khả năng điều trị các bệnh về tiêu hóa một cách hiệu quả. Bởi vậy việc tìm hiểu cách ngâm mật ong đông trùng hạ thảo là rất cần thiết1.2.Những lợi ích mật ong với đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong được cho là có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều có tính năng kích thích sản xuất tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
- Chống oxy hóa: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều chứa các chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu các tổn thương do các gốc tự do gây ra.
- Tăng cường chức năng gan và thận: Mật ong có khả năng giải độc gan thận, đồng thời đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng tăng cường chức năng của hai cơ quan này.
- Giảm stress và mệt mỏi: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều có khả năng làm giảm stress và mệt mỏi, giúp tăng cường sức khỏe tinh thần.
- Tăng cường sức đề kháng: Biết cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo bạ sẽ tạo ra được một thức uống ngon tuyệt. Và thức uống này có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng.
- Chống lão hóa: Đông trùng hạ thảo và mật ong cùng chứa các chất chống oxy hóa và tăng cường chức năng gan thận, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa của cơ thể.
- Tăng cường sinh lý nam nữ: Đông trùng hạ thảo và mật ong được cho là có tác dụng tăng cường sinh lý nam nữ, giúp cải thiện sức khỏe tình dục và tăng cường khả năng sinh sản.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tiêu hóa: Đông trùng hạ thảo và mật ong cùng có tính năng giúp kháng viêm và tăng cường sức đề kháng, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, táo bón, tiêu chảy.
Các cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo
Nếu bạn đang tìm kiếm một bài thuốc đơn giản, dễ làm và có nhiều lợi ích cho sức khỏe thì không nên bỏ qua đông trùng hạ thảo ngâm mật ong. Đây là một trong những cách tốt nhất để tận dụng các dưỡng chất quý giá từ đông trùng hạ thảo và mật ong, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho sức khỏe của bạn, hãy tham khảo các cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong dưới đây:
2.1.Cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo khô
Bạn cũng có thể ngâm đông trùng hạ thảo khô với mật ong rất tiện lợi.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cũng rất đơn giản:
- Đông trùng hạ thảo ở dạng sấy khô: 5-20 g
- Mật ong nguyên chất: 500ml. Mua mật ong hoa nhãn nguyên chất tại website của Khimfood.com : Link
- Lọ thuỷ tinh hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy kín
Cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo khô gồm các bước sau:
- Rửa sạch đông trùng hạ thảo khô và hũ hoặc hũ thủy tinh rồi để ráo nước. Nếu có máy tiệt trùng, bạn có thể cho lọ thủy tinh vào máy tiệt trùng để đảm bảo diệt hết vi khuẩn.
- Cho đông trùng hạ thảo vào bình hoặc lọ thủy tinh rồi cho mật ong đã chuẩn bị sẵn vào.
- Đậy kín nắp và ngâm từ 20 ngày đến 1 tháng hoặc hơn ở nơi khô ráo, thoáng mát.
2.2.Cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo tươi
Nguyên liệu cần chuẩn bị khi ngâm đông trùng hạ thảo tươi với mật ong là:
- Đông trùng hạ thảo tươi: 100g
- Mật ong nguyên chất: 1 lít
- Lọ/hũ thủy tinh có nắp.
Cách ngâm như sau:
- Bước 1: Đông trùng hạ thảo tươi rửa sạch và lọ thủy tinh, đổ rỗng. Xin lưu ý rằng dù người dùng sử dụng loại đông trùng hạ thảo nào thì trước khi ngâm cũng cần phải rửa sạch lớp bụi bẩn và các nhân tố gây hại trên thân đông trùng hạ thảo. Trừ khi khác, đông trùng hạ thảo mua đã được làm sạch trước. Ngoài ra, nước đông trùng hạ thảo sau khi làm sạch nên được lau thật khô trước khi ngâm với mật ong để không làm hỏng hỗn hợp ngâm.
- Bước 2: cho đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong vào. Để có được giá trị dinh dưỡng tốt nhất từ mật ong, điều cần thiết là sử dụng mật ong nguyên chất, không hư hỏng trong quá trình lắc và sử dụng.
- Bước 3: Đậy kín nắp hũ thủy tinh và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát trong khoảng 7 ngày.
Cách dùng: Mỗi lần dùng khoảng 10-20 ml sau khi ăn no.
Để tận dụng tối đa tác dụng của bài thuốc đông trùng thảo ngâm mật ong, cần tuân thủ theo đúng quy tắc để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối ưu. Không nên sử dụng một trong hai nguyên liệu mà phải thay đổi đúng tỷ lệ đã được hướng dẫn. Tuy nhiên, không phải cứ nhiều là tốt, mà sử dụng theo Tỷ lệ chuẩn sẽ giúp hỗn hợp ngâm Đông trùng hạ thảo với mật ong đạt được giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe.
Khi sử dụng, chỉ cần dùng khoảng 10-20ml sau khi ăn no, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi tích cực của cơ thể. Thành quả thu được sẽ là bổ trợ Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với những tác dụng tuyệt vời như tăng cường sinh lý, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
2.3.Cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo và rượu
Đông Trùng Hạ Thảo khô nên dùng để ngâm rượu mật ong không những đảm bảo tiện lợi mà còn tăng thời gian bảo quản, hiệu quả tốt hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đông trùng hạ thảo khô: 20g
- Rượu gạo: 500ml
- Mật ong nguyên chất: 200ml
- Hũ/lọ thủy tinh có nắp đậy kín
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Đông trùng hạ thảo khô và lọ thủy tinh rửa sạch, lau khô.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu gồm: Đông trùng hạ thảo, mật ong, rượu vào bình thủy tinh.
- Bước 3: Đậy kín hũ và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát trong khoảng 15 ngày.
Ngâm đông trùng hạ thảo ngâm rượu mật ong không phải ai cũng thích hợp, chỉ người lớn, người lao động chân tay nặng nhọc, người không có bệnh về gan thận,...
3.Lưu ý về cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo
Để được một hũ đông trùng hạ thảo và mật ong ngâm tốt nhất và sử dụng đúng cách bạn nên lưu ý những điểm sau:
- Ngâm mật ong đông trùng hạ thảo trong hũ thủy tinh, không nên ngâm hũ kim loại hay nhựa.
- Ngâm đúng tỷ lệ, không ngâm quá nhiều đông trùng so với mật ong hoặc ngược lại.
- Do nguy cơ ngộ độc (do mật ong có thể chứa Clostridium botulinum), không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong.
Khi mua đông trùng hạ thảo và mật ong nên tìm những nơi uy tín, tránh hàng nhái, hàng kém chất lượng. - Phụ nữ có thai và trẻ em cần thận trọng khi dùng mật ong ngâm đông trùng hạ thảo.
Trên đây là những chia sẻ về cách ngâm mật ong với đông trùng hạ thảo mà Khimfood.com muốn gửi đến độc giả. Đây là một cách để tận dụng 2 nguồn nguyên liệu quá nhằm tăng cường sức khỏe và nâng cao giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, người dùng cần phải tuân theo đúng thủ tục và các bước thực hiện chính xác như đã hướng dẫn. Bên cạnh đó, cách sử dụng hỗn hợp ngâm này cũng cần phải được điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu và sức khỏe của từng người.