Mách bạn 2 Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát, đẹp da

Bạn bắc nồi lên bếp, thêm 1 lít nước lọc, nấu sôi thêm 40gr đường phèn, đảo đều cho đường tan, mở lửa vừa.

Sau đó, bạn cho nhựa đào vào nấu sôi, thêm táo đỏ hầm 20 phút ở lửa nhỏ.

Tiếp tục bạn thêm long nhãn vào hầm 5 phút, sau đó thêm kỷ tử đợi sôi, nêm nếm vị ngọt sao cho vừa miệng rồi tắt bếp và mời gia đình cùng thưởng thức thôi.

Món chè dưỡng nhan thơm ngon, thanh mát cực bổ dưỡng vị ngọt thanh cùng với công thức đơn giản chắc chắn ai cũng sẽ xiêu lòng.

Tuyết yến, bồ mễ, nhựa đào, đông trùng sau khi mua về bạn ngâm trong 12 giờ với nước trước khi nấu.

Mách nhỏ: Vì tuyết yến khi nở sẽ rất to vì thế khi ngâm, bạn nên dùng thau lớn để ngâm tuyết yến nhé!.
Hạt sen và nấm tuyết bạn chỉ nên ngâm với nước trong khoảng 2 tiếng, rồi vớt ra, rửa sạch và để ráo nhé! Vì ngâm nhiều thì sẽ bị quá mềm dẫn khi nấu sẽ bị nát, ăn không ngon.

Với kỷ tử, táo đỏ, long nhãn và lá dứa thì bạn chỉ cần đem đi rửa sạch 2 - 3 lần với nước rồi để ráo.

Cuối cùng bạn bắt 1 nồi nước, đợi đợi đến khi nước sôi lăn tăn bạn cho hạt sen đã ngâm vào và hầm với lửa vừa khoảng 1 tiếng để hạt sen chín mềm.

Để nấu chè dưỡng nhan, trước tiên, bạn bắc nồi lên bếp sau đó cho 4 lít nước vào và nấu với lửa lớn khoảng 3 phút cho sôi, rồi bạn cho lần lượt cho 100gr lá dứa, 25gr hạt sen, 75gr táo đỏ, 25gr long nhãn, 3gr đông trùng hạ thảo vào.

Khuấy đều và nấu trong khoảng 20 phút sau đó mới cho 500gr đường phèn vào. Vừa nấu vừa nấu vừa khuấy đến khi đường tan thì bạn bỏ 25gr nấm tuyết, 15gr bồ mễ và 15gr nhựa đào vào.

Đun với lửa vừa thêm 4 phút nữa tới khi chè sôi lên thì bạn cho 15gr tuyết yến đã ngâm vào. Nấu thêm 5 phút nữa, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp và bỏ 15gr hạt chia vào, khuấy đều.

Chè dưỡng nhan sau khi nấu xong bạn chỉ cần để nguội, cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức dần rồi.

Mỗi ly chè hạt sen sau khi nấu xong sẽ có hương thơm vô cùng hấp dẫn của đường phèn. Khi nếm thử ta sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu hấp dẫn hòa cùng với vị dai giòn sần sật của tuyết yến, vị ngon đặc trưng của táo đỏ, kỷ tử,...

Việc thưởng thức 1 ly chè dưỡng nhan hằng ngày ngoài làm đẹp da thì nó còn giúp bồi bổ và thanh lọc cơ thể rất tốt. Hãy thử ngay nhé!

Cách nấu chè dưỡng nhan nhiều collagen thực vật

Món chè này có nhiều nguyên liệu chứa collagen thực vật, có chất chống ôxy hóa giúp da dẻ hồng hào, vóc dáng cân đối. Để nấu chè dưỡng nhan ngon đúng điệu, cần chọn những nguyên liệu sạch và có nguồn gốc rõ ràng.

Nguyên liệu:

Tuyết liên tử (bồ mễ), nhựa đào, táo đỏ, long nhãn sấy khô, tuyết yến, kỷ tử, hạt chia, hạt sen và đường phèn.

Tùy vào khẩu vị mỗi người, có thể cho thêm: quế hoa, saffron, mật mía.

Nhựa đào, tuyết yến, tuyết liên tử có tác dụng thải độc và làm đẹp da.

Sơ chế:

- Ngâm nhựa đào trong 24 tiếng cho nở hết, rửa sạch nhiều lần để loại bỏ tạp chất.

- Hạt bồ mễ, hạt sen ngâm 12 tiếng rồi rửa sạch.

- Long nhãn, kỷ tử, tuyến yến rửa sạch rồi để ráo nước.

- Táo đỏ rửa sạch, cắt thành từng lát để các dưỡng chất dễ thẩm thấu khi nấu.

Cách làm:

Bước 1: Đun sôi nồi nước khoảng 500 – 700ml. Cho nhựa đào, tuyết liên tử, hạt sen và đường phèn vào. Để nồi sôi 10 phút, thường xuyên hớt bọt. Sau đó, ninh nhỏ lửa khoảng 10 phút.

Bước 2: Cho long nhãn, táo đỏ, kỷ tử, hạt chia vào đun 5 phút.

Bước 3: Cuối cùng, cho tuyết yến vào đảo đều rồi tắt bếp. Nếu cho tuyết yến vào sớm sẽ bị tan trong nước và giảm hàm lượng dinh dưỡng).

Khi ăn chè dưỡng nhan, mọi người sẽ cảm nhận được độ sánh sệt của nước, hạt sen, tuyết liên tử có vị bùi bùi, nhựa đào khi cho vào miệng sẽ dai giòn sần sật, vị ngọt thanh tự nhiên của táo đỏ.

Vào mùa hè, món chè sẽ ngon hơn khi ăn lạnh. Tuy nhiên, những người bị dạ dày, tiêu hóa kém, phụ nữ mang thai nên chú ý khi sử dụng món chè này bởi thành phần nhựa đào dễ gây ức chế dạ dày người có bệnh. Loại chè này có tính hàn, chỉ nên ăn từ 2-3 lần mỗi tuần.